Deseos para navidad, un programa de Sabor es Polanco te invita a ver de 6 capítulos en donde a través de seis recetas de cocina, elaboradas por prestigiados chefs de reconcidos restaurantes participantes en Sabor es Polanco, desarrollarán platillos gourmet para esta temporada, creadas con ingredientes y productos de la estación.
Con Deseos para navidad, Sabor es Polanco Digital quiere unir a la familia; para que juntos, al calor de este tiempo de fiestas, puedan disfrutar y convivir en armonía durante estos días; preparando los platos, que con mucho gusto nos han compartido estos grandes chefs.
Deseos para navidad será transmitido a través de la página de Facebook del festival gastronómico más importante de México: Sabor es Polanco. Del 18 al 23 de diciembre saldrá una receta diaria y cada una tendrá una duración aproximada de 15 minutos.
Además de esto, gracias a la participación de Tequila Patrón y Ron Bacardí 8 Años, ofreceremos varias deliciosas opciones de maridaje para cada uno de los platillos; las cuales se pueden realizar perfectamente en casa con ingredientes fáciles de conseguir.
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Deseos para navidad, chefs comparten sus recetas
RECETAS & MARIDAJES:
VIERNES 18 DE DICIEMBRE
CHEF ALEJANDRO CUATEPOTZO (RESTAURANTE ARANGO COCINA DE RAÍCES) – ROMERITOS CON MOLE POBLANO. COCTEL MILK PUNCH XO – TEQUILA PATRÓN
SÁBADO 19 DE DICIEMBRE
CHEF RIAZ AHMAD (RESTAURANTE TANDOOR) – SALMÓN HORNEADO CON ESPECIAS.
COCTEL OLD FASHION #8 – RON BACARDÍ 8 AÑOS
DOMINGO 20 DE DICIEMBRE
CHEF JOSÉ LUIS SÁNCHEZ (RESTAURANTE THE PALM) – PRIME RIB CON COLES DE BRUSELAS Y PAPA GRATÍN.
COCTEL OCHO´N STORMY – RON BACARDÍ 8 AÑOS
LUNES 21 DE DICIEMBRE
CHEF ALFREDO REYEROS (RESTAURANTE BEEF BAR) – LOMO DE SALMÓN CURADO.
COCTEL PONCHE Y POSADA – TEQUILA PATRÓN
MARTES 22 DE DICIEMBRE
CHEF AHOLY GONZÁLEZ (RESTAURANTE TESTAL) – TARTA DE TECOJOTE.
COCTEL MILK PUNCH XO – TEQUILA PATRÓN
MIÉRCOLES 23 DE DICIEMBRE
CHEF WALTER D’AMICO (D’AMICO RISTORANTE) – BACALAO DI NATALE.
COCTEL OCHO´N STORMY – RON BACARDÍ 8 AÑOS
