CDMX, (Info To Go).- Barry Callebaut, fabricante líder mundial de chocolate y productos a base de cacao con la más alta calidad, presentó una innovadora gama de productos que expone al máximo el sabor afrutado, la riqueza natural y frescura del fruto del cacao, lo que permite crear una nueva categoría de alimentos y bebidas.
“Cacaofruit Experience”, es una nueva categoría de alimentos y bebidas realizados naturalmente con el rico fruto del cacao, lo que permite a chefs, artesanos y artistas del chocolate, crear recetas, productos y gamas de sabor completamente únicas y especiales.
Barry Callebaut ha presentado un nuevo tipo de chocolate, elaborado totalmente con puro fruto del cacao, derivando una gama innovadora de productos para alimentación y bebidas lo que los hace únicos en sabor.
Mientras que normalmente el 70% del fruto del cacao es descartado como merma, “Cacaofruit Experience” aprovecha todo el poder de este fruto, ya que se utiliza desde los granos; lo que permite obtener ingredientes ideales que se pueden utilizar en jugos, batidos, postres helados, productos de pastelería, panadería y todo tipo de snacks con chocolate.
Las nuevas generaciones aspiran a un modo de vida feliz, sano y en armonía con el mundo que les rodea, “Cacaofruit Experience” permite explorar los deseos y sentidos más profundos de las nuevas generaciones.
“Cacaofruit Experience” responde a la necesidad de tener alimentos y bebidas que sean respetuosos y amigables con el planeta y al mismo tiempo sean únicos y diferentes.
