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10 platillos extremos en México

En México contamos con costumbres muy interesantes y particulares, así como con platillos ancestrales que ahora podemos llamar exóticos, lo cual puede hacer también que la adrenalina corra por nosotros

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restaurantes pet friendly

Restaurantes Pet Friendly en CDMX

Te dejamos una lista de restaurantes Pet Friendly en el Centro Histórico de la CDMX 100 MONTADITOSEspañolaIsabel La Católica #87Desde las 4 de la tardeBUKHARAHindúPlaza de la Constitución #123, 5510-3731C´EST

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comida

Mucha comida en Orlando

comida en Orlando Para el otoño, Orlando en la Florida se llena de grandes festivales de vino y alimentos para los amantes de la comida. Por su aniversario número 12

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jumil

Jumiles

Los jumiles son pequeños insectos con sabor algo picante que recuerda a la canela y el anís. Se pueden comer vivos, asados o fritos. En Taxco, Guerrero existe un templo

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escarabajo

Escarabajos

Los tipos más comunes de escarabajo son chahuis o xamoes, se alimenta de los árboles del mezquite. Se deben cocinar perfectamente antes de consumirlos, de lo contrario adquieren un sabor

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rata

Caldo de rata

Elaborado con rata de campo que se alimenta sólo de maguey, nopal y otras hierbas del campo. Es un caldo con especies, jitomate, xoconostle y chile. Originario de Guanajuato. Sigue

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gusanos

Gusanos de maguey

Son gusanos que viven en los magueyes, pueden ser blancos o rojos. Se fríen en manteca para ser comidos en tacos y acompañados de salsa. Platillos de temporada y tradicional

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chapulines

Chapulines

Los chapulines es uno de los platillos más famosos de la comida mexicana. La forma más común de comerlos es en una tlayuda oaxaqueña, en salsa o como botana. Una

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Chicatana

Chicatana

La chicatana es una especie de hormiga grande y con alas; sólo la podemos encontrar en temporada de lluvias y en Oaxaca. Se come asada, frita, en botana o como

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pejelagarto

Pejelagarto

El pejelagarto es un pez originario del sur de México, principalmente de Tabasco; es considerado un fósil viviente y la cultura prehispánica lo consideraba un pez sagrado. Se come asado,

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Axayacatl

Axayácatl

Los axayacatl son también conocidos como escamoles o caviar mexicano. Se puede encontrar principalmente en el Valle de México. Se comen con nopales o flor de calabaza, fritos en manteca

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