Jamón Ibérico dentro de Sabor es Polanco

Jamón-Ibérico

Jamón Ibérico dentro de Sabor es Polanco, del 25 al 26 de marzo lo disfrutaremos en los jardines de Campo de Marte.

En su novena edición, Sabores Polanco espera unos 15 mil visitantes y ha sumado a su propuesta el Primer Salón del Jamón Ibérico.

Un producto al más alto nivel gastronómico mundial, donde marcas destacadas de diferentes denominaciones de origen ofrecerá actividades como:

Degustación, cata, maridaje y concursos, en la gran fiesta del jamón ibérico, un acontecimiento sin precedentes en México.

Será un homenaje al producto, sus calidades, sus variedades y sus sabores.

En el evento se darán cita más de 80 restaurantes.

Sin duda, el festival gastronómico más importante de América Latina.

Es el primer Salón de ésta delicia en donde podremos catar piezas 100% ibérico en maridaje con caviar.

Aceite de oliva, vinos de Rioja, espumosos, ron o D.O Ribera del Duero, así como diversas etiquetas.

También habrá clases de corte, concursos, catas comparativas y maridajes, acompañados de pan de masa madre.

¡Empieza la gran fiesta del sabor!

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Montse Guzmán

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