Los imperdibles en Quebec: Pastel de carne
Uno de los platillos más emblemático de la provincia de Quebec es el Tourtière o pastel de carne. Consiste en masa de pan rellena de carne picada, que puede ser
Uno de los platillos más emblemático de la provincia de Quebec es el Tourtière o pastel de carne. Consiste en masa de pan rellena de carne picada, que puede ser
La poutine es un platillo típico de la gastronomía quebequense. El clásico está elaborado con papas fritas, queso en trozos (por lo general cheddar) y salsa de carne. Lo puedes
Ir a Canadá y no probar la mundialmente famosa maple o jarabe de arce, es como no haber ido al país del norte. No por nada su bandera tiene una
Los mismos quebequenses cuentan que hay una gran diferencia entre ellos y los franceses, pero algo que sí comparten con la misma pasión, es el amor por los quesos, el
Uno de los platos más famosos y deliciosos en Quebec es gracias a la comunidad judía, el sándwich de carne ahumada. Montreal Un delicioso sabor graso, salado, similar al pastrami
Pâté chinois es un puré de papas sobre capas de carne picada, cebollas y maíz. La traducción literal es “pastel chino” o “paté chino”, pero es una comida puramente franco-canadiense.
Los montrealeses dicen que sus bagels son los mejores del mundo, mucho mejor que sus primos los de Nueva York. El bagel al estilo Montreal es a leña y muchos
En la lista de tus imperdibles en la provincia de Quebec, es sin duda la cidre de glace (sidra de hielo). Es uno de los licores más insólitos, exclusivos y
Las cervecerías y los productores de cervezas han ido creciendo en los últimos 25 años, Quebec cuenta con más de 150 cervecerías y más de 30 productores que ofrecen productos
WHITE PLAINS, N.Y., (Info To Go).- En esta temporada, Europa te recibe con una amplia agenda de actividades. Por ello, Rail Europe, el principal distribuidor de tickets, pases de tren
Cuando estés en Charlevoix, Quebec, no debes dejar de probar el primer vino de tomate producido en el mundo. Una receta secreta familiar de 4 generaciones, que hoy Pascal Miche
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Pâté chinois es un puré de papas sobre capas de carne picada, cebollas y maíz. La traducción literal es “pastel chino” o “paté chino”, pero es una comida puramente franco-canadiense.
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